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餃子

餃子
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餃子の王将の餃子久々に買って焼いてみました。
いつも焼くの失敗するけど今回は上手に焼けました

ラタトゥイユ
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お料理番組のレシピで作ってみたけど。。茄子が少し固めでした。
私流レシピの方が好きかも。

鶏肉のサラダ
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前日の晩ご飯に食べるはずだった鶏肉をサラダに入れていただきました。
味がじっくりしみてて美味しかったです。

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マグロステーキ

マグロステーキ


スーパーで以前から気になってたマグロステーキの冷凍を買ってみました。
まあ、美味しかったけど魚肉ソーセージみたいな感じかな。
スパムのかわりにゴーヤチャンプルーとかに入れたら良いかも。

生ハムサラダ
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カボチャのポタージュ
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牛乳のかわりに豆乳で作りました。
器もキンキンに冷やしていただきました。

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和風ハンバーグ

和風ハンバーグ
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久しぶりにハンバーグ作りました。
いつも買うお肉屋さんのミンチがとても美味しいの。。
大根おろしとポン酢で頂きました。


小松菜のお味噌汁
201307281.jpg


生ハムとチーズ
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鯵の干物

鯵の干物


最近良く行くお魚屋さんの手作りの鯵の干物
とても美味しそうだったので買ってみました。
肉厚で美味しかったです!!

茄子とピーマンの炒め物
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茄子とピーマンと少しの豚肉をポン酢で味付け。
さっぱりで美味しい。

お味噌汁
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チキンカツ

チキンカツ



鶏ムネ肉をチーズをはさんでチキンカツにしました。
油で揚げるのでなく、多めの油で焼きました。

小松菜としらすの炒め物
201307241.jpg

しらすと小松菜をさっと油て炒めました。


納豆withオクラ
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納豆にオクラを入れて。


お味噌汁
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小松菜、トマトは近所の農家で買いました。
新鮮でとても美味しかったです。

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